Север, октябрь 2008, пчелиная ферма - Шадмот Двора

Начало
По дороге вниз, в деревне Шибли меня температура все таки накрыла, я слопал 2 таблетки и отдал вожжи Оксане. Мы поехали в кибуц(?) Шадмот Двора, где на пчелиной ферме показывают и рассказывают детям про пчел и как отбирают у них мед. 
Сначала классический кибуцник Моти с классическим кибуцным юмором рассказал цветах, пестике и тычинке, о пчелах и как из всего этого образуется мед. Оказывается, пчелы моногамны. Если начали носить пыльцу от клевера к клеверихе, то на люцерну даже внимание не обратят.
Под конец он включил центрифугу, которая выдавила мед из сот. Его он нам попробовать не дал - сначала мед должен отстояться и очиститься, но  зато мы попробовали двухнедельный мед, нацеженый из рядом стоящей бочки. Тут же возникла небольшая дискуссия - как надо есть мед ложкой или половникомокунать пальцы и облизывать. Последнее утверждал религиозный парень - может по-еврейски таки надо есть мед пальцами?

После этого девушка по имени Виолетта рассказала как живут пчелы, какие у них семейные отношения, социальный строй и способ производства. Пчелиная семья состоит из матки, нескольких сот трутней(мужиков) и нескольких тысяч рабочих пчел(самок).
Матка занимается откладкой яиц и выращиванием куколок. Трутни появляются из заранее отложенных неоплодотворенных(!!) яиц и их главная и единственная цель в жизни - оплодотворить матку. Ни к чему другому они не пригодны, ни к обороне (жала нет), ни к добыче еды (их рабочие пчелы кормят!). Впрочем, это продолжается недолго - после оплодотворения матки самки трутней обратно в улей не пускают, и те умирают, не будучи в состоянии сами прокормиться. Рабочие пчелы не только собирают нектар и перерабатывают его в мед, но и заботятся о чистоте улья, постройке сот, кормлении трутней и др. Потом девушка надела костюм с марлевым шлемом, зажгла окуриватель и зашла в клетку с тиграми огороженный участок с ульями, а мы смотрели за ней через стекло. Кстати, я раньше думал, что дым просто отпугивает пчел, но оказалось, что механизм немного сложнее. Унюхав запах дыма, пчелы решают что пожар, бросаются в улья и начинают жрать мед (дабы иметь пищевой запас на время поиска нового дома). Брюшко у них распухает и жало надежно скрывается в его жировых складках глубине. Виолетта окурила ульи, потом вытащила соты с пчелами на фотосессию.


В следующем ангаре рассказывали про историю шелка и его производителя, тутового шелкопряда. Я большую часть времени провел на улице, может Оксана потом напишет. А в конце был кружок умелые ручки. Йонька с Оксаной разукрасили костюм бабочки, сделали восковую свечу(!) и Йонька нарисовал на шелке картину здесь был Копатыч.



Оттуда мы покатили в Бейт Альфа, мне кто-то рассказал про действующий там японский храм. Ничего мы там не нашли, поэтому поехали в "домик" (тем более, что для Йоньки впечатлений оказалось достаточно и он уснул). Поехали не самой короткой, но более красивой дорогой по Голанскому нагорью.

Еще есть фотки здесь.